最严农残新国标与国际标准接轨 “开考”广东农产品

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       为保障群众“舌尖上的安全”,食品农药残留标准在不到两年内再度收严。这个被称为史上最严的农残新国标——《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)在今年3月底由农业部与国家卫计委颁布后,已于本月1日正式实施。 

  如今新国标实施已近半月,标准的收严给农户、菜贩、市场日常监管带来了哪些变化?农民应如何适应新标准的提高?市民又有何好办法消除农残? 

  南方日报记者近日采访本地市场、农户、农业主管部门,了解最严农残新国标的落地情况。省农业厅介绍,中秋将近,农产品生产、消费旺盛,该厅将于近期组织全省蔬菜和畜禽产品质量安全监督抽查,本次监督抽查将全部采用新国标进行判定,对违反农产品质量安全标准的生产经营单位,将依法进行查处。 

  对比 

  1811项新标达国际水平 

  随着公众对食品安全关注,以往农残国标的指标偏少曾多次受到专家以及媒体诟病,每次《食品中农药最大残留限量》标准的修订均成为各方关注的焦点。 

  2012年底颁布、2013年3月实施的上一版《食品中农药最大残留限量》,将涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准也将同时废止,这打破了当时食品农药残留标准繁多杂乱的局面,成为当时唯一强制性国家标准。 

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